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FREIE RADIKALE

Was sind freie Radikale?




 

Freie Radikale stehen am Anfang vieler Gesundheitsbeschwerden.
Sie greifen unsere Zellen an und können diese funktionsuntüchtig machen. Je mehr Zellen eines Organs auf diese Weise geschädigt werden, umso schlechter geht es dem betreffenden Organ. Krankheiten treten auf. Die Zellschäden durch freie Radikale können auch zu Entartungen der Zelle führen. Krebs kann die Folge sein. Antioxidantien können die Zellen vor freien Radikalen schützen.

Welche Antioxidantien besonders zuverlässig schützen und in welchen Lebensmitteln sie enthalten sind, lesen Sie auf den verlinkten Seiten.

Ob eine Zelle von freien Radikalen angegriffen wird hängt im Wesentlichen vom vorhandenen Zellschutz und von der Aufnahme von Antioxidationsmitteln durch die Nahrung ab.

Zu den wichtigsten Antioxidantien in Lebensmitteln zählen Vitamin C und Vitamin E, die Spurenelemente Zink und Selen, Carotinoide sowie Sulfide, Polyphenole und Phytoöstrogene.

http://www.jameda.de/laborwerte/freie-radikale/